喝水要定時
早晨應少量、多次飲水，這不僅可補充晚上水分的耗損，還能促進消化液分泌，增加食欲，同時可刺激胃腸蠕動，有利于定時排便及降低血壓。口渴是大腦中樞發出要求補水的信號。口渴說明體內水分已經失衡，到這時再補水，往往事倍功半。煮開并沸騰三分鐘的開水，既無菌，又能保持水中對人體必需的營養物質，目前認為白開水是最好的飲用水。喝生水的害處人人皆知。生水里含有致病的細菌，此外，水中的氯與沒燒開的水中殘留的有機物相互作用，可產生一種叫做三羥基的致癌物質。據調查，經常飲用生水的人，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加。新鮮開水，現燒現喝，不但無菌，而且含有機體所需要的多種礦物質。不喝放置時間太長的水，不喝自動熱水器中隔夜重煮的開水，不喝經過多次反復煮沸的殘留開水，不喝盛在保溫瓶中已非當天的水及蒸過飯菜的蒸鍋水。這些“陳水”雖然無菌，但卻煮掉了人體所需要的礦物質，而且還可能含有某些有害物質，如亞硝酸鹽等。由此引|起亞硝酸鹽中毒的事件并不鮮見。
